Yönetim
Türkiye’deki Uzun Ömürlü Şirketlerin Analizi
Ülkemizde 1900’lü yıllarla birlikte ayakta kalmayı başarmış işletmelerin sayısında ciddi bir artış gözlemlenmiştir. İşletmelerin %94’lük kısmı faaliyetini İstanbul’da başlatmış veya merkez ofislerini İstanbul’a taşımıştır. Listeye girmeyi başaran diğer işletmelerin Türkiye’nin en gelişmiş illeri arasında dağıldığı görülmüştür. Mutfak kültürünün yerel kültürün önemli bir parçası olması, sektörün giriş maliyetlerinin düşük olması gibi etmenlerin gıda sektörde kurulan işletmelerin … Devamını oku